De haring is gevangen in de Noordzee met trawlnetten.
Ingrediënten
haring (Clupea harengus), zout, rook
Allergenen
Houdbaarheid
Brado gerookt is verpakt of afgedekt maximaal 1 week houdbaar in de koelkast.
€ 17.90 per kilo
Brado is koud gerookte haring. De haring is koploos en wordt opengeslagen gerookt. Brado wordt gebruikt op brood, toast en als snack. Een brado weegt ongeveer 200 gram.