Indiase marinade

 1.00

Diepgele marinade op oliebasis met een fijne tekening. Met een zoetpittige kerrie-kokos smaak. Scroll naar beneden voor de bereidingswijze. Tip: gebruik bij vette vis minder dan gebruikelijk.

Hoeveelheid *

0Hours 0Minutes 0Seconds
 

Beschrijving

Ingrediënten

plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), groente (ui, paprika, knoflook), zout, specerijen (kurkuma, peper, gember, paprika, koriander, chilies, komijn, kardemom, fenegriek), natuurlijk aroma, lavas, kurkuma extract

Bereidingswijze

Deze Indiase marinade van Smedes is te gebruiken voor vis, vlees, groente of krieltjes. Voor gebruik de marinade goed schudden. Voeg circa 80 tot 100 gram marinade per 1 kg toe, laat de marinade vervolgens minimaal een half uur intrekken.

Houdbaarheid

Indiase marinade is na productiedatum 12 maanden houdbaar in de koelkast.

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 753,93 kcal / 3103,99 kJ
Eiwit 2,42 g
Koolhydraten 6,83 g
– suikers 1,53 g
Vetten 79,0 g
– verzadigd 8,57 g
Zout 6,63 g