De mosselen zijn gekweekt in een aquacultuur op Chili en kunnen direct geconsumeerd worden.
Ingrediënten
mosselvlees, (Mytilus chilensis), zout, water (ijs)
Allergenen
Houdbaarheid
Gekookte mosselen zijn in de koelkast 1 dag, bij -6 graden Celsius 1 week en bij -18 graden langer houdbaar. Na het ontdooien mogen ze niet weer opnieuw worden ingevroren.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 172Â kcal /Â 720 kJ |
| Eiwit | 23,8 g |
| Koolhydraten | 7,39 g |
| Suikers | 0,0 g |
| Vetten | 4,48 g |
| – verzadigd | 0,95 g |
| Zout | 0,92 g |
Gerelateerde producten
