Gevangen in zoet water in China met korven en vallen.
Ingrediënten
Chinese rivierkreeftjes (Procambarus clarkil), zout, zuurteregelaars (E260, E270)
Allergenen
Bereidingswijze en houdbaarheid
Bereidingswijze: rivierkreeftjes hoeven alleen verhit te worden. Niet te lang, dan worden ze taai. Ze worden vaak gecombineerd met een romige saus of met zoet fruit in een salade.
Houdbaarheid: Rivierkreeftjes moeten na het openen van de verpakking gekoeld bewaard worden en binnen 48 uur geconsumeerd worden.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 91Â kcal / 385Â kJ |
| Eiwit | 19,0 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| – suikers | 0,0 g |
| Vetten | 0,9 g |
| – verzadigd | 0,3 g |
| Zout | 1,9 g |
Gerelateerde producten
