Zeebaars is gekweekt in Griekenland of Turkije.
Ingrediënten
zeebaars (Dicentrarchus labrax)
Allergenen
Bereidingswijze en houdbaarheid
Bereidingswijze: zeebaarsfilet kan op verschillende manieren bereid worden.
Bereidingstip: bereid de zeebaarsfilet bij voorkeur op de huid, gebruik een lage temperatuur en laat langzaam garen voor een fijne smaak. Vermijd sterke aroma’s die de smaak gaan overheersen.
Houdbaarheid: een zeebaars is 3 dagen houdbaar in de koelkast en 3 maanden in de diepvries.