Deze kreeft is gevangen in Nova Scotia, Canada
Ingrediënten
kreeft (Homarus americanus)
Allergenen
Houdbaarheid
Houdbaarheid: de kreeft leeft. Consumeer hem daarom zo snel mogelijk. Dood de kreeft door hem te koken (eerst water aan de kook en dan met de kop naar beneden erin) of door zijn kop doormidden te snijden.