Dorade is gekweekt in Griekenland of Turkije.
Ingrediënten
dorade grise (Spondyliosoma cantharus)
Allergenen
Bereidingswijze en houdbaarheid
Bereidingswijze: doradefilet kan op verschillende manieren bereid worden. In de koekenpan, oven of op de grill/BBQ. Bak de filets op de huid, gebruik geen hoge temperaturen en bereid langzaam voor een fijne smaak.
Houdbaarheid: doradefilet is 3 dagen houdbaar in de koelkast en 3 maanden in de diepvries.