Schol is gevangen in de Noordzee met een boomkor.
Ingrediënten
schol (Pleuronectes platessa)
Allergenen
Bereidingswijze en houdbaarheid
Bereidingswijze:Â hele schol kan het beste gebakken of gegrild worden.
Houdbaarheid: verse schol is 3 dagen houdbaar in de koelkast en 3 maanden in de diepvries.